この夏休み、糸島の美しい海で海水浴!…だけでなく、魚をさばいてみませんか?
小学5、6年生を対象にしたお料理イベントが、8月5日、健康福祉センターあごらで開かれます。
糸島を中心に活動する料理研究家・佐藤彰子先生指導のもと、大学生とペアになって糸島近海でとれた新鮮なアジをさばきます。どんな料理になるかはお楽しみ!
主催は、一般社団法人 maiPLA(マイプラ)。「マイナスをプラスに」というミッションのもと、地域が抱える課題に多くの人たちと協力して取り組み、「すべての人の地元をもっと自慢できる場所にしたい」と活動する、大学生主体の団体です。
そんな学生たちが、「子どもたちに、海や環境に興味をもってもらいたい」という思いを込めて開く「魚さばき教室 in 糸島」。魚に触れて、調理して、味わって。きっと、子どもにとっていろんな学びが得られるはず。夏の自由研究に、夏の思い出作りに、いかがですか?